當(dāng)新鮮時蔬輕快跳動在傳送帶，清洗、漂燙、瀝水、速凍、稱重、檢測、包裝一氣呵成。果蔬生產(chǎn)線一頭連接田間，一頭連接市場，把生產(chǎn)線的基礎(chǔ)優(yōu)勢激發(fā)出來，成為省沿海農(nóng)發(fā)公司延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈的“新鮮”實(shí)踐。今年以來，省沿海農(nóng)發(fā)以“實(shí)干”為自覺，將一張張“任務(wù)圖”“作戰(zhàn)圖”作為行動指引，加快促進(jìn)果蔬深加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步由低中端產(chǎn)品向中高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，讓質(zhì)效“好上加好”“優(yōu)上添優(yōu)”，為打造長三角地區(qū)特色農(nóng)副食品保供基地提供重要支撐。
車間基地同發(fā)力，質(zhì)效雙提升
為進(jìn)一步擴(kuò)容發(fā)展空間，農(nóng)發(fā)如東分公司花力氣進(jìn)行車間技術(shù)改造，升級生產(chǎn)車間流水線、速凍出料口自動化、包裝流水線等五項(xiàng)工作，此舉進(jìn)一步降低單位產(chǎn)品的速凍成本、減少原料損耗和浪費(fèi)、提高產(chǎn)品合格率、節(jié)省大量人力成本……這一套“組合拳”大大提高生產(chǎn)效率，有效達(dá)到“提質(zhì)增效”目標(biāo)。二號線和三號線的漂燙工藝實(shí)現(xiàn)升級改造并順利投產(chǎn)，順利完成8200噸加工生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)效率“更上一層”。
現(xiàn)有特色蔬菜種植面積1682畝左右，布局“一年三茬”種植組合，如“春毛豆+秋毛豆+晚熟西蘭花”等，輪作制度挖掘出土地的更大潛力，帶來了較為穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益。進(jìn)一步加強(qiáng)與農(nóng)科院、高校等合作，強(qiáng)化科技支撐，育優(yōu)西蘭花加工品種制定毛豆莢等種植技術(shù)規(guī)程，統(tǒng)一種植技術(shù)規(guī)程和采摘標(biāo)準(zhǔn)，提高果蔬質(zhì)量。加強(qiáng)公司內(nèi)部協(xié)同，外拓種植基地3400余畝，建設(shè)高端原料種植基地，為果蔬加工提供合格原料3880噸，讓“菜籃子”拎得穩(wěn)。
國內(nèi)市場練隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)出成績
今年以來，農(nóng)發(fā)如東分公司著力培育自主營銷團(tuán)隊(duì)，明確市場定位，積極拓展客戶，發(fā)展代加工業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)“自我造血”。半年來，自主營銷團(tuán)隊(duì)歷練成長，自控訂單比例不斷提高，逐步建立并擴(kuò)大自主營銷渠道，形成了中小訂單以輻射南通周邊地區(qū)為主、大額訂單以與青島、南京等大城市大企業(yè)為重、門店代銷售以蘇錫常為依托的銷售局面，迅速打開了新市場。
加快國內(nèi)市場產(chǎn)品體系建設(shè)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以優(yōu)勢單品為依托，向同類企業(yè)、食品加工企業(yè)、線上平臺、連鎖餐飲、中央廚房和冷凍市場六大渠道發(fā)力，搶訂單，擴(kuò)份額。如今，捷報頻傳：農(nóng)發(fā)如東分公司已與國內(nèi)多家食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、中央廚房企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系，提供貨源穩(wěn)定、質(zhì)量穩(wěn)定、價格穩(wěn)定的速凍蔬菜；已與蘇州、南京、常州等地多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場達(dá)成銷售意向，積極開拓長三角農(nóng)批市場批發(fā)業(yè)務(wù)。數(shù)據(jù)顯示，上半年內(nèi)銷速凍蔬菜5000余噸，內(nèi)銷在主營業(yè)務(wù)收入中占比已逾60%。
國際資質(zhì)增優(yōu)勢，品質(zhì)促外銷
堅(jiān)持以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)，在穩(wěn)住國內(nèi)市場基本盤的同時積極開拓國際市場，保證速凍蔬菜出口貿(mào)易。農(nóng)發(fā)如東分公司在獲得海關(guān)頒發(fā)的出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證書后，又獲多項(xiàng)國際認(rèn)證，獲國際食品安全管理ISO22000體系證書、BRC-GS體系證書和潔食認(rèn)證。并成功通過美國 FDA 注冊登記，保證了公司產(chǎn)品順利“出?！?，供應(yīng)美國。
源于自身較好的商業(yè)形象和產(chǎn)品品質(zhì)，與加拿大、美國等地區(qū)五家外銷客戶始終保持穩(wěn)定合作關(guān)系。同時，積極通過中國食材博覽會、廣交會以及各類大型線上網(wǎng)站等各種渠道主動“出擊”，加大對自身優(yōu)勢的宣傳力度，著力挖掘?qū)有碌膬?yōu)質(zhì)合作對象。目前，外銷蔬菜加工品1816.5噸。
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