近日，從東臺(tái)公司生產(chǎn)區(qū)得知，大學(xué)生養(yǎng)殖管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的鮰魚養(yǎng)殖工作成效初顯，1100畝水面投放苗種的總損耗率僅0.87%，大多數(shù)塘口損耗率低于0.2%。
東臺(tái)公司5000多畝的自主養(yǎng)殖面積中，共組建了5支管理團(tuán)隊(duì)，其中引人注目的是一支由公司大學(xué)生參與組建的團(tuán)隊(duì)，該團(tuán)隊(duì)帶頭人具有8萬(wàn)畝鮰魚、5萬(wàn)畝中華絨螯蟹和南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)技術(shù)人員具備國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)可的水生生物助理獸醫(yī)資質(zhì)，尤其是在塘口實(shí)際養(yǎng)殖中藥物學(xué)和疾病學(xué)的經(jīng)驗(yàn)較為豐富。
大學(xué)生團(tuán)隊(duì)組建后，以“出精品、出效益、出經(jīng)驗(yàn)、出人才”為主要目標(biāo)，狠抓日常養(yǎng)殖管理工作。一是創(chuàng)新養(yǎng)殖模式。以“熱水魚模式套蝦”為主，達(dá)到了生產(chǎn)周期短、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)低、資金回流快的“短平快”的良好效果。團(tuán)隊(duì)技術(shù)人員在采購(gòu)魚種過(guò)程中，嚴(yán)格按照鮰魚組織學(xué)、病理學(xué)等方面的要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解剖，篩選確認(rèn)優(yōu)質(zhì)魚種進(jìn)行養(yǎng)殖，三個(gè)月后可出魚銷售，實(shí)現(xiàn)塘口的二次利用，進(jìn)一步提高塘口利用率，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。二是加強(qiáng)水質(zhì)控制。團(tuán)隊(duì)充分利用條子泥墾區(qū)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)水源水質(zhì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，針對(duì)水質(zhì)問(wèn)題使用自主菌種發(fā)酵技術(shù)調(diào)水，嘗試保留菌種；塘口突破傳統(tǒng)消毒模式，改以泡塘法為主，水體避免了藍(lán)藻爆發(fā)。三是強(qiáng)化成本控制。針對(duì)鮰魚打樣難的問(wèn)題，團(tuán)隊(duì)自主設(shè)計(jì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)，實(shí)時(shí)檢查魚體生長(zhǎng)狀況，針對(duì)不同廠家的飼料，做到精確打樣以及準(zhǔn)確計(jì)算餌料系數(shù)，及時(shí)調(diào)整投餌率，節(jié)省飼料成本。利用專業(yè)特長(zhǎng)，搭建藥敏實(shí)驗(yàn)室，充分利用調(diào)水產(chǎn)品的自主發(fā)酵實(shí)現(xiàn)魚病防治，有效降低調(diào)水成本。
東臺(tái)公司通過(guò)組建大學(xué)生養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步加強(qiáng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)應(yīng)用，為提煉制定適合條子泥墾區(qū)的自養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)形成可復(fù)制的養(yǎng)殖管理模式提供科學(xué)有效的數(shù)據(jù)。
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